Onze

Suggesties

VOORGERECHT

  • New Minestrone

    Minestrone, parmezaan en verse basilicum 

    • Prijs€15,00

  • New Carpaccio

    Carpaccio-duo van zalm en zeebaars, olijfolie en citroen

    • Prijs€15,00

  • New Groene asperges

    Gefrituurde groene asperges, crème van parmezaan

    • Prijs€15,00

  • New Holle oesters

    Drie gegratineerde holle oesters met spinazie en mousseline met champagne

    • Prijs€15,00

HOOFDGERECHT

  • New Zeebaarsfilet

    Gebakken zeebaarsfilet, garnituur op Griekse wijze en aardappelen

    • Prijs€24,00

  • New Lamsschenkel

    Gekonfijte lamsschenkel, voorjaarsgroenten en aardappelpuree

    • Prijs€24,00

  • New Paillard

    Geroosterde kip paillard, rucola en gebakken aardappelen

    • Prijs€22,00

  • New Goudbrasem

    Hele, gebakken goudbrasem, witloof in witbier of gebakken witloof

    • Prijs€27,00

  • New Risotto

    Risotto met gekonfijte eend en erwtjes 

    • Prijs€24,00

  • New Kalfsribstuk

    Gebakken kalfsribstuk, gebakken shimeji en koningsoesterzwammen, Pont Neuf aardappelen

    • Prijs€35,00

  • Stoemp

    Stoemp van de dag, spek en worst 

    • Prijs€19,00

SALADES

  • Périgorsalade

    Périgorsalade (ganzenlever, gerookte eendenborst, gekonfijte eend)

    • Prijs€25,00

  • Noordzeesalade

    Noordzeesalade (gerookte zalm, verse zalm en grijze garnalen)

    • Prijs€23,00

  • Salade van kip

    Salade van kip met curry met aardappelen en rozijnen

    • Prijs€17,00

  • Salade Niçoise

    Salade Niçoise (tonijn, ansjovis, paprika)

    • Prijs€18,00

  • ALLE BEREIDINGEN ZIJN HUISGEMAAKT

    De gerechten bevatten mogelijk allergenen.  Aarzel niet van ons vóór uw bestelling op de hoogte te brengen van allergieën.

    variaties zijn mogelijk, informeer u regelmatiG