Onze

Suggesties

VOORGERECHT

  • New Champignonvelouté

    Champignonvelouté, schilfers van foie gras en gebakken croutons

    • Prijs€17,00

  • New Marbré

    Marbré van gemarineerde zalm en gerookte paling, mierikswortelsaus

    • Prijs€17,00

  • New Tataki

    Tataki van rundvlees met koffie, lauwwarme aardappelen in de schil

HOOFDGERECHT

  • New Kabeljauw

    Kabeljauw in kruidenkorst, kalfsjus en gestoofde kool

    • Prijs€22,00

  • New kalfsonglet

    Gemarineerde kalfsonglet, groentewaaier 

    • Prijs€20,00

  • New Risotto

    Risotto met sint-jakobsvruchten, groene asperges en parmezaankoekje In zijn geheel

    • Prijs€21,00

  • Goudbrasem

    Goudbrasem op zijn geheel gebakken, witloof met witbier

    • Prijs€27,00

  • New Gegarneerde zuurkool

    Gegarneerde zuurkool met 5 soorten vlees, aardappelpuree

    • Prijs€29,00

  • New Cassoulet

    Cassoulet op de wijze van Toulouse 

    • Prijs€30,00

  • Stoemp

    Stoemp van de dag, spek en worst 

    • Prijs€19,00

SALADES

  • Périgorsalade

    Périgorsalade (ganzenlever, gerookte eendenborst, gekonfijte eend)

    • Prijs€25,00

  • Noordzeesalade

    Noordzeesalade (gerookte zalm, verse zalm en grijze garnalen)

    • Prijs€23,00

  • Salade van kip

    Salade van kip met curry met aardappelen en rozijnen

    • Prijs€17,00

  • Salade Niçoise

    Salade Niçoise (tonijn, ansjovis, paprika)

    • Prijs€18,00

  • ALLE BEREIDINGEN ZIJN HUISGEMAAKT

    De gerechten bevatten mogelijk allergenen.  Aarzel niet van ons vóór uw bestelling op de hoogte te brengen van allergieën.

    variaties zijn mogelijk, informeer u regelmatiG