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Les asperges de Malines

Les asperges de Malines

En Belgique, les asperges blanches sont les plus couramment utilisées, leur saison s'étend de fin mars à fin juin. Les asperges blanches sont coupées des racines sous le sol; C'est l'absence de lumière du soleil qui leur fait conserver leur couleur blanche.

12:00 jeudi - 03 mai 2018

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